Entre a planície e o mar...

Hoje o dia começou cedo. A Luísa acordou assustada e, com ela, acordou a casa toda. Como tínhamos tempo (coisa pouco habitual, logo pela manhã), resolvi experimentar a receita dos manhãzitos do blogue "A Pitada do Pai". São uma delícia!!! Cá em casa ficámos fãs. Vamos repetir mais vezes, certamente. Manhãzitos (Dose por pessoa) 2 ovos 1 maçã grande, ou 2 pequenas 4 colheres de farinha de aveia 1 ou 2 colheres de açúcar (usei amarelo) Misturar tudo no liquidificador. Fritar as panquecas numa frigideira antiaderente, de um lado e do outro. Deliciar-se! Ficam boas com manteiga de amendoim, com iogurte e mel-de-cana, com canela, com fruta.... Ou sozinhas! São deliciosas!!!

" No fundo do mar há brancos pavores, Onde as plantas são animais E os animais são flores. Mundo silencioso que não atinge A agitação das ondas. Abrem-se rindo conchas redondas, Baloiça o cavalo-marinho. Um polvo avança No desalinho Dos seus mil braços, Uma flor dança, Sem ruído vibram os espaços. Sobre a areia o tempo poisa Leve como um lenço. Mas por mais bela que seja cada coisa Tem um monstro em si suspenso." Sophia de Mello Breyner Andersen Hoje foi dia de novos desafios e de superação de medos. Sei nadar. Desde pequena que tive aulas de natação. Mas tinha um medo enoooorme de nadar onde não tinha pé. Tinha e tenho. Mas hoje lutei para superar esse medo e nadar em mar aberto. Tive o meu batismo de mergulho, no Hotel Dom Pedro e na Quinta do Lorde, sob as instruções da minha querida Joana Câmara. Ah, se vocês vissem ... Como é lindo o fundo do mar! Tão diferente da superfície. Tão calmo, tão tranquilo ...